Ингридиенты: Рис — 10 г, молоко — 70 мл, вода — 40 мл, соль — 2 г, сливочное масло — 5 г, сахар — 3 г.
Рис перебрать, промыть, залить кипящей водой, посолить и варить в течение 10-15 минут. Затем добавить молоко и варить суп до готовности. Можно добавить сахар. При подаче положить в суп сливочное масло.