Ингридиенты: Сливы — 120 г, вода — 35 мл. Сливы вымыть, удалить косточки, положить в кастрюлю, добавить воду, потушить с закрытой крышкой на слабом огне до готовности.
Сладкие блюда из фруктов
Яблочное пюре
Ингридиенты: Яблоки — 150 г, сахар — 25 г, вода — 100 мл. Вымытые яблоки без кожицы нарезать, залить кипящей водой, разварить, протереть, прибавить сахар, уварить до густоты пюре.
Печеные яблоки
Ингридиенты: Яблоки — 150 г, сахар — 20 г. Вымыть яблоки, вынуть сердцевину, наколоть кожицу, положить в сковороду/форму, на дно которой налить немного воды. Заполнить отверстие яблок сахаром. Запечь в духовке до готовности (10-15 минут). Затем яблоки переложить в тарелку и полить образовавшимся в процессе приготовления сиропом.