Ингридиенты: Вермишель — 10 г, молоко — 80 мл, соль — 2 г, сливочное масло — 5 г, сахар — 3 г. Вскипятить воду, засыпать в нее вермишель и варить 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и переложить в кипящее молоко. Добавить соль, сахар. и варить суп до готовности. В готовый суп …
Супы
Молочный рисовый суп
Ингридиенты: Рис — 10 г, молоко — 70 мл, вода — 40 мл, соль — 2 г, сливочное масло — 5 г, сахар — 3 г. Рис перебрать, промыть, залить кипящей водой, посолить и варить в течение 10-15 минут. Затем добавить молоко и варить суп до готовности. Можно добавить сахар. При подаче …
Суп-пюре из моркови с рисом
Ингридиенты: Морковь — 50 г, рис — 10 г, молоко — 35 мл, соль 3 г, сливочное масло — 5 г. Вымыть, очистить и натереть на терке морковь, положить в горячую воду и поставить вариться в закрытой кастрюле на слабом огне. Рис перебрать, промыть, добавить в суп и варить 40-45 минут. Готовые …