Пшенная каша (рассыпчатая)

Ингридиенты: Пшенная крупа — 50 г, вода — 100 мл, сливочное масло — 5 г. Пшенную крупу перебрать, вымыть в нескольких теплых водах, обдать кипятком. положить подготовленную крупу в подсоленную кипящую воду и варить до загустения, время от времени помешивая. Затем довести кашу до готовности на водяной бане (общее время …

Рисовая каша

Ингридиенты: Рис — 25 г, молоко — 100 мл, вода — 100 мл, соль — 2 г, сахар — 5 г, сливочное масло — 5 г. Рис перебрать, промыть, засыпать в кипящую воду, добавить соль, варить 25-30 минут, время от времени помешивая. Затем влить в кашу горячее молоко, добавить сахар …

Омлет с яблоком

Ингридиенты: Яйцо — 1 шт, молоко — 25 мл, яблоко — 50 г, сливочное масло — 5 г, сахарная пудра. Очистить яблоко, нарезать тоненькими ломтиками, слегка потушить на сковороде с растопленным маслом. Затем добавить взбитое с молоком яйцо и поджарить, как омлет без добавок. Посыпать готовый омлет сахарной пудрой и …