Омлет с помидором

Ингридиенты: Яйцо — 1 шт, помидор — 50 г, молоко — 25 мл, сливочное масло — 5 г. Вымыть помидор, вынуть зернышки, нарезать дольками, положить на сковороду в растопленное масло и немного потушить. Взбить яйцо с молоком, залить полученной смесью помидоры и поджарить, как омлет без добавок. Можно готовый омлет …

Омлет

Ингридиенты: Яйцо — 1 шт, пшеничная мука — 5 г, сливочное масло — 5 г, соль — 2 г, молоко — 60 мл. Муку развести в 1 столовой ложке молока. Взбить яйцо, соединить с подготовленной мукой, размешать. Добавить оставшееся молоко и соль. Снова хорошо размешать. Приготовленную смесь влить на горячую сковороду, …

Яичница с помидором

Ингридиенты: Яйцо — 1 шт, помидор — 50 г, сливочное масло — 5 г, соль — 3 г. Вымыть помидор, вынуть зернышки, нарезать дольками, положить на сковороду в растопленное масло, посолить и тушить до размягчения. Затем влить взбитое яйцо, поджарить. Можно посыпать готовую яичницу мелко нарезанным укропом.