Ингридиенты: Рыба (филе морского окуня или трески) — 30 г, картофель — 30 г, морковь — 5 г, репчатый лук — 5 г, сливочное масло — 5 г, зелень петрушки — 5 г, кусочек лимона. Готовый процеженный рыбный бульон довести до кипения, положить в него нарезанный кубиками картофель и пассерованные на …

Ингридиенты: Помидоры — 30 г, морковь — 10 г, репчатый лук — 10 г, манная крупа — 5 г, соль — 3 г, молоко — 50 мл, сливочное масло — 5 г. Морковь и лук мелко нарезать, залить холодной водой, поставить вариться. Помидоры нарезать кусочками, вынуть зернышки, добавить к остальным овощам. …

Ингридиенты: Помидоры — 30 г, морковь — 5 г, репчатый лук — 5 г, рис — 5 г, сливочное масло — 5 г. В кипящую подсоленную воду положить мелко нарезанный лук, натертую морковь и варить до полуготовности. Затем добавить рис. Через 20 минут (после того как добавили рис) добавить очищенные …