Ингридиенты: Свежие огурцы — 50 г, зеленый лук — 5 г, растительное масло — 5 г, соль — 2 г. Огурцы вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками, посолить, полить растительным маслом и посыпать мелко нарезанным луком.
Зеленый салат с огурцами
Ингридиенты: Салат — 25 г, свежие огурцы — 20 г, зеленый лук — 5 г, сметана — 10 г, соль, сахар — 2 г. Зеленый салат вымыть, срезать утолщения, обдать холодной кипяченой водой, нарезать. Огурцы вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Соединить подготовленные огурцы и зеленый салат с мелко нарезанным …
Салат из шпината и щавеля
Ингридиенты: Шпинат — 30 г, щавель — 20 г, соль — 2 г, растительное масло — 5 г, яйцо — 1/2 шт. Шпинат и щавель вымыть, мелко нарезать. Смешать с порубленным вареным яйцом, посолить, полить растительным маслом. По желанию можно добавить немного мелко нарезанного зеленого лука.