Ингридиенты: Яблоки — 150 г, сахар — 25 г, вода — 100 мл.  Вымытые яблоки без кожицы нарезать, залить кипящей водой, разварить, протереть, прибавить сахар, уварить до густоты пюре.

Ингридиенты: Яблоки — 150 г, сахар — 20 г.  Вымыть яблоки, вынуть сердцевину, наколоть кожицу, положить в сковороду/форму, на дно которой налить немного воды. Заполнить отверстие яблок сахаром. Запечь в духовке до готовности (10-15 минут). Затем яблоки переложить в тарелку и полить образовавшимся в процессе приготовления сиропом.

Ингридиенты: Пшеничная мука — 5 г, сливочное масло — 5 г, молоко — 65 мл. Муку слегка поджарить, охладить, развести небольшим количеством молока, размешать.Оставшееся молоко вскипятить, добавить разведенную муку и варить, непрерывно помешивая, 5-7 минут, заправить сливочным маслом. Молочный соус можно подавать к мясным, рыбным и овощным блюдам. Если в …