Ингридиенты: Мясо — 60 г, картофель — 120 г, помидор — 25 г, морковь — 15 г, репчатый лук — 10 г, соль — 3 г, зелень петрушки.
Нарезанный лук и натертую морковь потушить до мягкости. Добавить нарезанное небольшими кусочками мясо и тоже немного потушить. Затем все залить горячей водой, посолить, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель. Когда картофель станет мягким, добавить натертый на терке помидор. Перед подачей посыпать рубленной зеленью петрушки.