Ингридиенты: Макароны — 40 г, сливочное масло — 5 г, сыр — 10 г. Макароны положить в кипящую подсоленную воду, отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Готовые макароны заправить маслом. Затем посыпать натертым сыром.
Гречневая каша (рассыпчатая)
Ингридиенты: Гречневая крупа (ядрица) — 50 г, вода — 100 мл, соль — 3 г, сливочное масло — 5 г. Крупу перебрать, залить кипящей водой, добавить соль и варить в кастрюле с закрытой крышкой до набухания крупы. Затем доварить кашу на водяной бане. Перед подачей положить в кашу масло. Можно …
Пшенная запеканка с изюмом
Ингридиенты: Пшенная крупа — 30 г, молоко — 50 мл, изюм — 35 г, творог — 20 г, яйцо — 1/4 шт, сахар — 10 г, сливочное масло — 5 г, сметана — 5 г. Сваренную на смеси молока и воды вязкую кашу охладить, соединить с промытым изюмом без косточек. Добавить 1/4 яйца, …