Макароны с сыром

Ингридиенты: Макароны — 40 г, сливочное масло — 5 г, сыр — 10 г. Макароны положить в кипящую подсоленную воду, отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Готовые макароны заправить маслом. Затем посыпать натертым сыром.

Гречневая каша (рассыпчатая)

Ингридиенты: Гречневая крупа (ядрица) — 50 г, вода — 100 мл, соль — 3 г, сливочное масло — 5 г. Крупу перебрать, залить кипящей водой, добавить соль и варить в кастрюле с закрытой крышкой до набухания крупы. Затем доварить кашу на водяной бане.  Перед подачей положить в кашу масло. Можно …

Пшенная запеканка с изюмом

Ингридиенты: Пшенная крупа — 30 г, молоко — 50 мл, изюм — 35 г, творог — 20 г, яйцо — 1/4 шт, сахар — 10 г, сливочное масло — 5 г, сметана — 5 г.  Сваренную на смеси молока и воды вязкую кашу охладить, соединить с промытым изюмом без косточек. Добавить 1/4 яйца, …