Ингридиенты: Мясо — 50 г, картофель — 100 г, помидор — 20 г, репчатый лук — 10 г, молоко — 30 мл, сливочное масло — 10 г, яйцо — 1/4 шт, соль — 3 г, растительное масло — 5 г.
Нарезать репчатый лук, поджарить в растительном масле. Мясо порезать, смешать с поджаренным луком, небольшим количеством теплой воды и тушить под крышкой до готовности. Готовое мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанные картофель и помидор, оставшийся от тушения мяса бульон, перемешать, поварить до размягчения овощей. Готовую смесь выложить в смазанную маслом форму, залить молоком с 1/4 взбитого яйца и запечь в духовке.